Na obalech od vody je znázorněn list. V lobby hotelu je vertikální zahrada. Na webu svítí „Naše mise: udržitelnost“. Vypadá to hezky – ale často je za tím víc marketingu než reality. Greenwashing je pojem, který zdomácněl i v našem regionu, a znamená to, že firma se tváří ekologicky, ale ve skutečnosti se na jejím fungování mnoho nezměnilo.
Udržitelnost totiž není jen o tom, že přestaneme používat plastové brčka. Je to komplexní přístup k tomu, jak firma myslí na budoucnost – od dodavatelských řetězců přes energetickou náročnost až po způsob, jakým zachází s lidským potenciálem.
Zvláště v Horeca segmentu je důležité rozlišovat mezi tím, co jen vypadá dobře, a tím, co má reálný dopad. Například: používání lokálních surovin snižuje uhlíkovou stopu a zároveň podporuje malé farmáře. Férové smlouvy a stabilní podmínky pro sezónní zaměstnance snižují fluktuaci a zvyšují kvalitu služeb. Školení zaměstnanců v oblasti šetření energií nebo vody? Malé změny, které se počítají.
A hlavně: udržitelnost se netýká jen přírody. Týká se i lidí. Protože firma, která se stará o své zaměstnance, komunikuje transparentně a chová se zodpovědně vůči okolí, je udržitelná iv tom nejširším slova smyslu.
Někdy není třeba velké PR kampaně. Stačí, když firma dělá věci poctivě. A když jednou někdo řekne: „Tam dělají věci dobře“ – to je ten nejlepší certifikát udržitelnosti.
udržitelnost #greenwashing #HR #Horeca #firemnakultura